speisekarte

Das gibt`s bei uns

❖  Speisekarte  ❖

Unsere Speisekarte wechselt in der Regel wöchentlich.
Seien Sie gespannt und schauen doch immer mal wieder hier vorbei!

 

APERITIV 
„Wirtsbene“
Prosecco l Gin l Campari l Martini rosso l Limette
7 €
„Wirtslene“
Prosecco I Zwetschge I Orange I Thymian
7 €
Aperol Sprizz oder Hugo6,50 €
MOORGIN aus Kolbermoor
Gin I Tonic I Gurke I Eis
9,50 €
Glas Prosecco Valdo4,50 €
VORSPEISEN 
Herbstliche Blattsalate
Honig-Senf-Dressing I eingelegter Kürbis I allerlei Kerndl I Birne
10 €
Picandou-Ziegenkäse
gebacken I mariniertes Gemüse I Feige
12 €
Bunter Beilagensalat
Kresse I Radieserl I Kerndl
5 €
Hokkaidokürbis
Schaumsuppe I geräucherte Entenbrust
6,50 €
HAUPTGERICHTE 
Wild aus heimischer Jagd

sanft geschmortes Ragout I Topfenserviettenknödel I Wildpreiselbeeren
16 €
Lachs
gebratenes Filet I Kürbisrisotto I Zucchini
22 €
Zwiebelrostbraten
Schmorzwiebeljus I Speckbohnen I Pommes
22 €
Perlhuhn
Cognac-Senf-Sauce I Kartoffel & Karotte I Schwammerl
18 €
Kürbisrisotto
Aquarello Reis I Hokkaido I Shiitake I Schnittlauchöl
17 €
Schweineschnitzel
Bratkartoffeln oder Pommes l Wildpreiselbeeren
14 €
NUR SONNTAGS
Schweinekrustenbraten
Bratensaftl I zweierlei Knödel I Beilagensalat
14 €
NUR SONNTAGS
Kalbsrahmbraten I Rahmsauce I Butterspätzle I Beilagensalat
16 €
KIRTA-SONNTAG
(bitte vorbestellen)
Ofenfrisches Kirta-Ganserl
Brust oder Keule I Kartoffelknödel I Apfelblaukraut
23 €
DESSERT 
Crème Brûlée
selbstgemachtes Sauerrahmeis I Zitrusfrüchte I Buchweizen
8 €
Selbstgemachtes Sauerrahmeis
Kürbiskernöl I geröstete Kerndl
6 €
Kaiserschmarrn
marinierte Beeren I Apfelmus
10 €

"Es ist unser Anliegen,
Tradition mit Moderne zu verbinden.

Überzeugen Sie sich, wie uns das gelingt."

Nehmen Sie Kontakt auf!

Schreiben Sie uns, wie wir Ihnen helfen können.
Email: info@gasthof-grosser-wirt.de

oder nutzen Sie unser Kontaktformular

Ihre E-Mail-Adresse
Ihre Nachricht
Logo Dammeyer

Öffnungzeiten:
Montag & Dienstag Ruhetag
Mittwoch-Freitag 17-23 Uhr
Samstag & Sonntag 11-23 Uhr

Großer Wirt Bruckmühl
Am Griesberg 2 • 83052 Bruckmühl/Kirchdorf
Tel. 08062-1249
info@gasthof-grosser-wirt.de

SILVESTERMENÜ 2021
GLAS PROSECCO *** GRUß AUS DER KÜCHE *** FJORDLACHS TATAR | APFEL | SENF | CRÈME FRAÎCHE *** KARTOFFEL & TRÜFFEL KNUSPRIGE & CREMIGE KARTOFFEL | SPINAT | KONFIERTES EI *** MILCHKALB ROSA RÜCKEN | MADEIRA-JUS | SCHWARZWURZEL | PETERSILIE *** SCHOKOLADE & WHISKY MASCARPONE | ORANGE | KNUSPER 67,- € | MENÜSTART 19:00 UHR
SILVESTERMENÜ 2021
GLAS PROSECCO *** GRUß AUS DER KÜCHE *** FJORDLACHS TATAR | APFEL | SENF | CRÈME FRAÎCHE *** KARTOFFEL & TRÜFFEL KNUSPRIGE & CREMIGE KARTOFFEL | SPINAT | KONFIERTES EI *** MILCHKALB ROSA RÜCKEN | MADEIRA-JUS | SCHWARZWURZEL | PETERSILIE *** SCHOKOLADE & WHISKY MASCARPONE | ORANGE | KNUSPER 67,- € | MENÜSTART 19:00 UHR
GLAS PROSECCO *** GRUß AUS DER KÜCHE *** FJORDLACHS TATAR | APFEL | SENF | CRÈME FRAÎCHE *** KARTOFFEL & TRÜFFEL KNUSPRIGE & CREMIGE KARTOFFEL | SPINAT | KONFIERTES EI *** MILCHKALB ROSA RÜCKEN | MADEIRA-JUS | SCHWARZWURZEL | PETERSILIE *** SCHOKOLADE & WHISKY MASCARPONE | ORANGE | KNUSPER 67,- € | MENÜSTART 19:00 UHR
Cookie Consent mit Real Cookie Banner