speisekarte

Das gibt`s bei uns

❖  Speisekarte  ❖

Unsere Speisekarte wechselt in der Regel wöchentlich.
Seien Sie gespannt und schauen doch immer mal wieder hier vorbei!

 

VORSPEISEN
...auch zum abholen
 
Saibling & Garnele
gebraten und als Tatar I Spitzkraut Salat I Gurke I Ingwer I Buttermilch
13 €
Frühlingssalate
Walnuss-Himbeer-Dressing I Spargel I Wildkräuter I grüner Apfel
11 €
Bunter Beilagensalat
Kresse I Radieserl I Kerndl
5 €
Kohlrabi
Schaumsuppe I Shiitake-Pilz I Mini-Radieserl
6 €
HAUPTGERICHTE
...auch zum abholen
 
Wild aus heimischer Jagd
sanft geschmorter Rücken I Topfenserviettenknödel I Wildpreiselbeeren
18 €
-auf der Holzkohle gegrillt-
Zitronenhuhn
Grillgemüse I Kräuterbutter I Süßkartoffelpommes oder Pommes I Chorizo-Mayo
21 €
-auf der Holzkohle gegrillt-
Dry Aged Entrecôte von der Bayrischen Färse
Grillgemüse I Kräuterbutter I Süßkartoffelpommes oder Pommes I Chorizo-Mayo
29 €
Wolfsbarsch
kross gebraten I Spargelragout I Zuckerschote I Kräuterseitling
23 €
Kaspressknödel
Kopfsalat Herz I Tomate I Kräuterpesto I Parmesan
15 €
Zwiebelrostbraten
Schmorzwiebeljus I Speckbohnen I Pommes
24 €
Schweineschnitzel
Bratkartoffeln oder Pommes l Wildpreiselbeeren
16 €
SONNTAGS
Kalbsrahmbraten I Rahmsauce I Butterspätzle I Beilagensalat
17 €
SONNTAGS / FEIERTAGS
Schweinekrustenbraten
Bratensaftl I zweierlei Knödel I Beilagensalat
16 €
DESSERT
...auch zum abholen
 
Crème Brûlée
Sauerrahmeis I Zitrusfrüchte I Buchweizen
9 €
Kaiserschmarrn
Rumtopf I Apfelmus
12 €
Topfenknödel
Marille I Rhabarber I Vanille
11 €

"Es ist unser Anliegen,
Tradition mit Moderne zu verbinden.

Überzeugen Sie sich, wie uns das gelingt."

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Schreiben Sie uns, wie wir Ihnen helfen können.
Email: info@gasthof-grosser-wirt.de

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Öffnungszeiten:
Montag & Dienstag Ruhetag
Mittwoch-Freitag 17:00-23:00 Uhr
Samstag & Sonntag 11:00-23:00 Uhr

Großer Wirt Bruckmühl
Am Griesberg 2 • 83052 Bruckmühl/Kirchdorf
Tel. 08062-1249
info@gasthof-grosser-wirt.de

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