speisekarte
Das gibt`s bei uns
❖ Speisekarte ❖
Unsere Speisekarte wechselt in der Regel wöchentlich.
Seien Sie gespannt und schauen doch immer mal wieder hier vorbei!
| VORSPEISEN ...auch zum abholen | |
|---|---|
| Ziegenkäse gebacken I Dattelcreme I Feldsalat I Brokkoli | 12 € |
| Herbstliche Blattsalate Holunder-Dressing I gegrilltes Gemüse I Birne I Walnuss | 11 € |
| Bunter Beilagensalat Kresse I Radieserl I Kerndl | 5 € |
| Hokkaidokürbis Schaumsuppe I geräucherte Entenbrust I Erdnuss | 6 € |
| HAUPTGERICHTE ...auch zum abholen | |
|---|---|
| Reh aus heimischer Jagd gebratene Nuss im Wirsingmantel I Waldpilzrahm I Sellerie I Zwetschge | 24 € |
| Milchkalbsleber Schmorzwiebel I Kartoffelpüree I Steinpilz I glasierter Apfel | 23 € |
| Fjordforelle kross gebraten I Miesmuschel I Perlgraupen I Pak Choi | 25 € |
| Kürbis-Gnocchi eingelegter Kürbis I Kirschtomaten I Parmesan I Basilikum | 16 € |
| Zwiebelrostbraten Schmorzwiebeljus I Speckbohnen I Pommes | 24 € |
| Schweineschnitzel Bratkartoffeln oder Pommes l Wildpreiselbeeren | 16 € |
| SONNTAGS Kalbsrahmbraten I Rahmsauce I Butterspätzle I Beilagensalat | 17 € |
| SONNTAGS Schweinekrustenbraten Bratensaftl I zweierlei Knödel I Beilagensalat | 16 € |
| DESSERT ...auch zum abholen | |
|---|---|
| Crème Brûlée Sauerrahmeis I Zitrusfrüchte I Buchweizen | 9 € |
| Kaiserschmarrn Rumtopf I Apfelmus | 12 € |
| Zwetschge & Haselnuss Haselnussmousse I Sorbet & eingelegte Zwetschge I Milchschokolade | 13 € |
"Es ist unser Anliegen,
Tradition mit Moderne zu verbinden.
Überzeugen Sie sich, wie uns das gelingt."
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